2025年3月16日，國家衛(wèi)生健康委會同國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB 28050-2025），該標(biāo)準(zhǔn)將于2027年3月16日起正式實施，代替GB 28050-2011。

標(biāo)準(zhǔn)修訂內(nèi)容

一、強(qiáng)制標(biāo)示成分?jǐn)U充

營養(yǎng)成分表強(qiáng)制標(biāo)示項目從“1+4”變?yōu)?ldquo;1+6”，新增飽和脂肪（酸）和糖的強(qiáng)制標(biāo)示，助力消費者合理選擇食品，改善高鹽、高脂、高糖飲食情況。

二、提示語新增

要求預(yù)包裝食品在營養(yǎng)成分表下方標(biāo)示“兒童青少年應(yīng)避免攝入過量鹽油糖”提示語，落實“三減”與《未成年人保護(hù)法》要求。

三、營養(yǎng)素參考值（NRV）更新

依據(jù)新版《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》，對部分營養(yǎng)素參考值進(jìn)行了調(diào)整。

四、聲稱用語修訂

修改部分營養(yǎng)聲稱條件及營養(yǎng)成分作用聲稱標(biāo)準(zhǔn)用語，確?？茖W(xué)性與實用性，新增長期過量攝入鹽、脂肪、糖等警示用語。

五、其他修訂

增加能量、蛋白質(zhì)等術(shù)語定義與計算方式；新增兩種營養(yǎng)標(biāo)簽規(guī)范格式；增加“預(yù)包裝食品分量參考值”等。

食品包裝上的營養(yǎng)標(biāo)簽變化及亮點

一、信息更全面

消費者能從標(biāo)簽上獲取更多營養(yǎng)成分信息，尤其是飽和脂肪（酸）和糖的含量，助力健康飲食選擇。

二、引導(dǎo)更明確

“鹽油糖”提示語突出兒童青少年健康飲食引導(dǎo)。

三、形式更多樣

允許企業(yè)采用圖形、文字等直觀方式補(bǔ)充說明營養(yǎng)標(biāo)簽，如用“卡”替代“千焦”，使用膳食指南寶塔圖形等。

新營養(yǎng)標(biāo)簽服務(wù)方案

一、服務(wù)方案及內(nèi)容

提供營養(yǎng)成分檢測，涵蓋強(qiáng)制與可選擇標(biāo)示成分；依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行營養(yǎng)聲稱與營養(yǎng)成分作用聲稱合規(guī)性評估；協(xié)助設(shè)計符合新格式要求的營養(yǎng)標(biāo)簽。